Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
902
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость VX-S DJ23-200P GN 2/3-200, (354х325х200 мм) перф., нерж. сталь
Есть в наличии
Артикул: 378553
- Модель
- DJ23-200P GN 2/3-200, (354х325х200 мм) перф., нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x200
Противень алюминиевый ITERMA 600x400 (гладкий, 1мм)
Есть в наличии
Артикул: 813710
- Модель
- 600х400, гладкий, 1мм
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Гастроемкость InoxMacel P11065 GN 1/1-65
Есть в наличии
Артикул: 608132
- Модель
- P11065 GN 1/1-65
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.53
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.59
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость перфорированная Luxstahl GN 1/1-100
Есть в наличии
Артикул: 874381
- Модель
- GN 1/1-100
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.33
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Лист для выпечки Danler GS11140 (600х400)
Есть в наличии
Артикул: 623218
- Модель
- GS11140 (600х400)
- Страна-производитель
-
Турция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.82
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Гастроемкость InoxMacel 19100 GN 1/9-100
Есть в наличии
Артикул: 497658
- Модель
- 19100 GN 1/9-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.25
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x108x100
Гастроемкость двухсекционная Luxstahl GN 1/1-65
Есть в наличии
Артикул: 231375
- Модель
- GN 1/1-65
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Гастроемкость InoxMacel TG12040 GN 1/2-40
Есть в наличии
Артикул: 357767
- Модель
- TG12040 GN 1/2-40
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x40
Гастроемкость перфорированная Luxstahl GN 1/2-150 (d=5 мм)
Есть в наличии
Артикул: 121305
- Модель
- GN 1/2-150 (d=5 мм)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 327x265x150
Гастроемкость с ручками Luxstahl GN 1/1-150
Есть в наличии
Артикул: 758221
- Модель
- GN 1/1-150
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Гастроемкость InoxMacel FF12020 GN 1/2-20
Есть в наличии
Артикул: 527374
- Модель
- FF12020 GN 1/2-20
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x20
Гастроемкость Luxstahl GN 1/1-200
Есть в наличии
Артикул: 178496
- Модель
- GN 1/1-200
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Корзина Nopein 907010007
Есть в наличии
Артикул: 407272
- Модель
- 907010007
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.06
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.08
- Габариты (ШхГхВ)
- 300x230x25
Гастроемкость Gastro GN 1/2-150 перфорированная
Есть в наличии
Артикул: 687191
- Модель
- GN 1/2-150 перф.
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.35
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x150
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN1/4 с уплотнителем
Есть в наличии
Артикул: 319095
- Модель
- GN1/4 с уплотнителем
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.24
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.3
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!