Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
937
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость Vollrath 90082 GN 1/1 (530х325х200)
Есть в наличии
Артикул: 174987
- Модель
- 90082 GN 1/1 (530х325х200)
- Страна-производитель
-
Испания
- Вес (без упаковки), кг
- 2.02
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Гастроемкость Kocateq C02 GN1/1*10 (530х325х100) поликарбонат
Есть в наличии
Артикул: 170543
- Модель
- C02 GN1/1*10 (530х325х100) поликарбонат
- Страна-производитель
-
Ю. Корея
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Гастроемкость Kocateq C03 GN1/1*15 (530х325х150) поликарбонат
Есть в наличии
Артикул: 182277
- Модель
- C03 GN1/1*15 (530х325х150) поликарбонат
- Страна-производитель
-
Ю. Корея
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Решетка Abat GN 2/1
Есть в наличии
Артикул: 754497
- Модель
- Abat GN 2/1 (650x530)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x15
Лист алюминиевый Gastromix 600х400 для выпечки багета
Есть в наличии
Артикул: 430832
- Модель
- 600х400, для багета
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Гастроемкость Gastro GN-P 2/1-100 перфорированная
Есть в наличии
Артикул: 787522
- Модель
- GN-P 2/1-100 перфорированная
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2.74
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x100
Противень для багетов перфорированный Hurakan 600x400
Есть в наличии
Артикул: 182207
- Модель
- для багетов перфорированный 600x400
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Лист для выпечки Gastromix 600х800х30 перф. алюминий
Есть в наличии
Артикул: 919641
- Модель
- Gastromix 600х800х30 перф. алюминий
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.07
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x30
Алюминиевый противень Radax CCB03
Есть в наличии
Артикул: 520434
- Модель
- CCB03
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Противень Apach Bakery Line AT68P перф.
Есть в наличии
Артикул: 401438
- Модель
- AT68P перф.
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Гастроемкость Emile Henry 713416 GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 497078
- Модель
- 713416 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x160x65
Гастроемкость Emile Henry 43013 GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 354156
- Модель
- 43013 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x160x65
Гастроемкость Vollrath 90062 GN 1/1 (530х325х150)
Есть в наличии
Артикул: 412457
- Модель
- 90062 GN 1/1 (530х325х150)
- Страна-производитель
-
Испания
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Противень Luxstahl 530х325х15 2-х бортовый, перфорированный
Есть в наличии
Артикул: 350410
- Модель
- 530х325х15 2-х бортовый, перфорированный
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Гастроемкость Gastro GN 2/1-200
Есть в наличии
Артикул: 771738
- Модель
- GN 2/1-200
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 3.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x200
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
