Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
950
Сортировать:
По популярности
Противень алюминиевый WLBake, перф., артикул 028457
Есть в наличии
Артикул: 188866
- Модель
- 028457
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Крышка для гастроемкости Gastro GN 2/1
Есть в наличии
Артикул: 953600
- Модель
- GN 2/1
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x5
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN2/1
Есть в наличии
Артикул: 295487
- Модель
- GN2/1
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
Лист для выпечки Gastromix 600х400х30 алюминий
Есть в наличии
Артикул: 711016
- Модель
- 600х400х30 алюминий
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Лист для выпечки Apach Cook Line 470х340 гладкий
Есть в наличии
Артикул: 378653
- Модель
- 470х340 гладкий
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 450x340x20
Гастроемкость Hurakan GN-H 1/1-200 с ручками
Есть в наличии
Артикул: 452296
- Модель
- GN-H 1/1-200 с ручками
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.86
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Гастроемкость перфорированная Luxstahl GN 1/1-150 (d=5 мм)
Есть в наличии
Артикул: 446493
- Модель
- GN 1/1-150 (d=5 мм)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.83
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Противень сетка Pratica для печей FORZA STi
Есть в наличии
Артикул: 808592
- Модель
- для печей FORZA STi
- Страна-производитель
-
Бразилия
Лист для выпечки Abat 530х470х30 (нерж.) 710000001960
Есть в наличии
Артикул: 645387
- Модель
- Abat 530х470х30 (нерж.)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x470x30
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN1/3 с уплотнителем
Есть в наличии
Артикул: 661302
- Модель
- GN1/3 с уплотнителем
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.26
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.3
Лист для выпечки Gastromix 600х400х23 алюминий
Есть в наличии
Артикул: 508456
- Модель
- 600х400х23 неперф. алюминий
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x23
Решетка Apach Cook Line 600x400 (хром.)
Есть в наличии
Артикул: 291939
- Модель
- 600x400 (хром.)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.65
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x5
Противень Luxstahl 480х330х10 2-х бортовый, перфорированный
Есть в наличии
Артикул: 895497
- Модель
- 480х330х10 2-х бортовый, перфорированный
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 480x330x10
Лист для выпечки Apach Cook Line 450x340 (алюминий)
Есть в наличии
Артикул: 642251
- Модель
- 450x340 (алюминий)
- Страна-производитель
-
Италия
- Габариты (ШхГхВ)
- 450x340x20
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN1/2 с уплотнителем
Есть в наличии
Артикул: 671118
- Модель
- GN1/2 с уплотнителем
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
