Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
946
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость Wilmax 997203 GN 1/2
Есть в наличии
Артикул: 699678
- Модель
- 997203 GN 1/2
- Страна-производитель
-
Англия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 330x260x65
Противень Apach Bakery Line AT68 600x800
Есть в наличии
Артикул: 785261
- Модель
- AT68 600x800
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Гастроемкость InoxMacel 30.10.06.2300.1000 GN 2/3-100
Есть в наличии
Артикул: 298969
- Модель
- 30.10.06.2300.1000 GN 2/3-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.08
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x100
Противень Apach Bakery Line AT68PB 600x800 перф.
Есть в наличии
Артикул: 995870
- Модель
- AT68PB 600x800 перф.
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Лист для выпечки Gastromix 600х800х30 перф. алюминий
Есть в наличии
Артикул: 919641
- Модель
- Gastromix 600х800х30 перф. алюминий
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.07
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x30
Гастроемкость UNOX TG 810 (530х325 мм, перф.)
Есть в наличии
Артикул: 284315
- Модель
- TG 810 (530х325 мм)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.02
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Противень Apach Bakery Line AT46S3T 400х600 тефлон
Есть в наличии
Артикул: 976988
- Модель
- AT46S3T 400х600 тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Лист для выпечки багета UNOX TG 435 (600х400, с тефлоновым покрытием)
Есть в наличии
Артикул: 111545
- Модель
- TG 435 (600х400, с тефлоновым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.19
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.29
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Набор листов для выпечки SMEG 3820 (435х320 мм, гладкий) 4 шт.
Есть в наличии
Артикул: 455481
- Модель
- 3820
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 435x320x30
Противень алюминиевый Gastromix 600x400 (перф., антипригарный, 1мм)
Есть в наличии
Артикул: 460642
- Модель
- 600х400, гладкий, 1мм
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Лист для выпечки WLBake 016554 (800х600х23, алюм.)
Есть в наличии
Артикул: 960863
- Модель
- 016554 (800х600х23, алюм.)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x23
Противень алюминиевый Apach Cook Line 600х400, гладкий
Есть в наличии
Артикул: 905366
- Модель
- 600х400, гладкий
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Противень гриль Nopein для NT-PROSIT
Есть в наличии
Артикул: 999223
- Модель
- для NT-PROSIT
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
Гастроемкость InoxMacel FT12150 GN 1/2-150
Есть в наличии
Артикул: 334087
- Модель
- FT12150 GN 1/2-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x150
Гастроемкость Vollrath 90062 GN 1/1 (530х325х150)
Есть в наличии
Артикул: 412457
- Модель
- 90062 GN 1/1 (530х325х150)
- Страна-производитель
-
Испания
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!