Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
937
Сортировать:
По популярности
Противень алюминиевый WLBake перф., арт. 016549T
Под заказ
Артикул: 714658
- Модель
- 016549T
- Страна-производитель
-
Германия
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x10
Гастроемкость Abat GN 1/1-40 (530х325х40) с ручками нерж.
Под заказ
Артикул: 573651
- Модель
- GN 1/1-40 (530х325х40) с ручками нерж.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Лист для выпечки Пищевые Технологии ПР-7/45Н нерж.
Под заказ
Артикул: 407129
- Модель
- ПР-7/45Н нерж.
- Страна-производитель
-
Россия
- Габариты (ШхГхВ)
- 700x450x15
Решетка для кур-гриль Abat РКГ‑3
Под заказ
Артикул: 327448
- Модель
- Abat РКГ‑3
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 356x338x146
Лист для выпечки Abat (600x400) алюм.
Под заказ
Артикул: 639357
- Модель
- КЭП-4П.8926.00.00.003 (600x400)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.11
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.46
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Лист для выпечки UNOX TG 310 (460х330, алюминиевый, перфорированный)
Под заказ
Артикул: 713030
- Модель
- TG 310 (460х330, алюминиевый, перфорированный)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x15
Гастроемкость Gastro GN-P 2/1-150 перфорированная
Под заказ
Артикул: 855206
- Модель
- GN-P 2/1-150 перфорированная
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 3.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x150
Гастроемкость перфорированная GN 2/3-40 нерж UNOX TG 710
Под заказ
Артикул: 117444
- Модель
- TG 710
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.55
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.65
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x40
Набор решеток для багета Smeg 3735
Под заказ
Артикул: 767981
- Модель
- 3735
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
Решетка для кур-гриль Abat РКГ-6
Под заказ
Артикул: 719787
- Модель
- Abat РКГ-6
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x326x147
Гастроемкость Abat GN 1/1-65 (530х325х65) с ручками нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 896324
- Модель
- GN 1/1-65 (530х325х65) с ручками нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Лист для выпечки Smeg BNP608T
Под заказ
Артикул: 247123
- Модель
- BNP608T
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 500x400x50
Лист для выпечки Abat GN 2/1-15 алюм.
Под заказ
Артикул: 747651
- Модель
- Abat GN 2/1-15 (650x530х15) алюм.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x15
Решетка UNOX GRP 806 GN1/1
Под заказ
Артикул: 854379
- Модель
- GRP 806 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.85
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.95
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x8.5
Гастроемкость Abat GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 652284
- Модель
- Abat GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.19
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x40
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
