Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
937
Сортировать:
По популярности
Эмалированный противень PAN.FRY GN 2/3 UNOX TG735
Под заказ
Артикул: 383100
- Модель
- TG735
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x20
Лист для выпечки багета UNOX TG 445 (600х400)
Под заказ
Артикул: 730280
- Модель
- TG 445 (600х400)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.85
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.95
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x34
Противень Smeg T11XH65 GN1/1
Под заказ
Артикул: 508233
- Модель
- T11XH65 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Решетка Rational GN 1/1 нерж. сталь (6010.1101)
Под заказ
Артикул: 153953
- Модель
- GN 1/1 нерж. сталь (6010.1101)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Гастроемкость InoxMacel 11150 GN 1/1-150 (ннерж.сталь)
Под заказ
Артикул: 898244
- Модель
- 11150 GN 1/1-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Гастроемкость UNOX TG825
Под заказ
Артикул: 983037
- Модель
- TG825
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Решетка WeGrill для Young, In&Out, Pro S, Pro M (маленькая)
Под заказ
Артикул: 208640
- Модель
- Young, In&Out, Pro S, Pro M (маленькая)
- Страна-производитель
-
Италия
Лист для выпечки багетов Bassanina FTVO6080 (600х800) 6 волн перф.
Под заказ
Артикул: 414720
- Модель
- FTVO6080 6
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Противень Apach 470x340 перф.
Под заказ
Артикул: 130031
- Модель
- 470х340 перф.
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 470x340x10
Лист для выпечки UNOX TG905
Под заказ
Артикул: 742725
- Модель
- TG905
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.62
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Корзина для панировки курицы RoboLabs RL909162
Под заказ
Артикул: 178254
- Модель
- RL909162
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
Перфорированный алюминиевый противень с 5 каналами Radax CCB01
Под заказ
Артикул: 914670
- Модель
- CCB01
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Полка-решетка RoboLabs LTO-SHN
Под заказ
Артикул: 337244
- Модель
- LTO-SHN
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 4
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 625x430x12
Противень Smeg TMF11TH2 GN1/1
Под заказ
Артикул: 978756
- Модель
- TMF11TH2 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Гастроемкость InoxMacel 11200 GN 1/1-200
Под заказ
Артикул: 377000
- Модель
- 11200 GN 1/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
