Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
937
Сортировать:
По популярности
Лоток Pratica для печей COPA
Под заказ
Артикул: 640777
- Модель
- для печей COPA
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 210x250x30
Гастроемкость InoxMacel 21200 GN 2/1-200
Под заказ
Артикул: 453411
- Модель
- 21200 GN 2/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 4.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 5
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x200
Противень для шампуров Radax TLG03
Под заказ
Артикул: 934854
- Модель
- TLG03
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Набор листов для выпечки Smeg 3774 (600х400мм, гладкий, 6 шт)
Под заказ
Артикул: 224413
- Модель
- 3774
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 4.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 5
Противень Smeg T8S11T
Под заказ
Артикул: 966462
- Модель
- T8S11T
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x20
Лоток Pratica для печей FIT
Под заказ
Артикул: 879504
- Модель
- для печей FIT
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 290x290x13
Гастроемкость Rational GN 1/1-40 гранит-эмаль (6014.1104)
Под заказ
Артикул: 700556
- Модель
- GN 1/1-40 гранит-эмаль (6014.1104)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Противень POLLO.BLACK GN 2/3 UNOX GRP715
Под заказ
Артикул: 299449
- Модель
- GRP715
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x140
Противень для жарки кур UNOX GRP425
Под заказ
Артикул: 395241
- Модель
- GRP425
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x27
Корзина для картофеля фри GN 1/1 Rational CombiFry (6019.1150)
Под заказ
Артикул: 346546
- Модель
- CombiFry (6019.1150)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x50
Решетка для ребрышек Rational Spare Rib GN 1/1 (6035.1018)
Под заказ
Артикул: 833212
- Модель
- Spare Rib GN 1/1 (6035.1018)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Решетка для кур Rational GN 1/1 (6035.1006)
Под заказ
Артикул: 320087
- Модель
- GN 1/1 (6035.1006)
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x10
Противень UNOX GRP420
Под заказ
Артикул: 944710
- Модель
- GRP420
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.75
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Противень для жарки кур UNOX GRP430
Под заказ
Артикул: 817010
- Модель
- GRP430
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x167
Корзина Convotherm 3055637 GN 1/1 40мм
Под заказ
Артикул: 928605
- Модель
- 3055637 GN 1/1
- Страна-производитель
-
Германия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x40
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
