Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Красноярске
960
Сортировать:
По популярности
Гастроемкость InoxMacel 11150 GN 1/1-150 (ннерж.сталь)
Под заказ
Артикул: 898244
- Модель
- 11150 GN 1/1-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x150
Решетка WeGrill для Young, In&Out, Pro S, Pro M (маленькая)
Под заказ
Артикул: 208640
- Модель
- Young, In&Out, Pro S, Pro M (маленькая)
- Страна-производитель
-
Италия
Перфорированный алюминиевый противень с 5 каналами Radax CCB01
Под заказ
Артикул: 914670
- Модель
- CCB01
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Лист для выпечки багетов Bassanina FTVO6080 (600х800) 6 волн перф.
Под заказ
Артикул: 414720
- Модель
- FTVO6080 6
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Противень для вакуумации UNOX TG111 GN 1/1
Под заказ
Артикул: 506915
- Модель
- TG111
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Противень Apach Bakery Line AT46PBT 400x600 перф., тефлон
Под заказ
Артикул: 861357
- Модель
- AT46PBT 400x600 перф., тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Перфорированный алюминиевый противень Radax GGC02
Под заказ
Артикул: 815344
- Модель
- GGC02
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x340x20
Корзина для панировки курицы RoboLabs RL909162
Под заказ
Артикул: 178254
- Модель
- RL909162
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
Решетка для приготовления птицы Pratica
Под заказ
Артикул: 264337
- Модель
- Решетка для приготовления птицы
- Страна-производитель
-
Бразилия
Противень Pratica Smart Egg
Под заказ
Артикул: 530335
- Модель
- Smart Egg
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x25
Решетка из нерж.стали STEAM&FRY GN 2/3 UNOX GRP710
Под заказ
Артикул: 392620
- Модель
- GRP710
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.54
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x30
Решетка UNOX GRP711
Под заказ
Артикул: 459089
- Модель
- GRP711
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.75
Гастроемкость InoxMacel 11200+MAVE GN 1/1-200
Под заказ
Артикул: 638306
- Модель
- 11200+MAVE GN 1/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Решетка UNOX SPEED.GRID GRP 360 (460x330 мм)
Под заказ
Артикул: 419884
- Модель
- SPEED.GRID GRP 360 (460x330 мм)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x9.2
Лист для выпечки UNOX TG450
Под заказ
Артикул: 631171
- Модель
- TG450
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!